英国饭店为争下午茶商机 各出奇招
英国下午茶的传统历久弥新，部分伦敦饭店为了争抢下午茶的商机，吸引新一波消费者而各出新招，有些业者还推出外带。部分人士说，这些做法已经过头。
伦敦今年的主题下午茶冠军得主是Sanderson饭店，构想取自“艾莉丝梦游仙境”。
英国全国性的“下午茶之周”活动创办人凯丝‧纽顿说：“竞争非常激烈。你必须设法脱颖而出，但也必须小心翼翼，因为人们要的是传统。三明治、烤饼、甜点。在这个範围内，你可以尽量发挥创意，就是不能离题太远。”
英国下午茶的传统历久弥新，部分伦敦饭店为了争抢下午茶的商机，吸引新一波消费者而各出新招，有些业者还推出外带。部分人士说，这些做法已经过头。
伦敦今年的主题下午茶冠军得主是Sanderson饭店，构想取自“艾莉丝梦游仙境”。
英国全国性的“下午茶之周”活动创办人凯丝‧纽顿说：“竞争非常激烈。你必须设法脱颖而出，但也必须小心翼翼，因为人们要的是传统。三明治、烤饼、甜点。在这个範围内，你可以尽量发挥创意，就是不能离题太远。”
