麦当劳大改造的下一步 推客制化汉堡、自助点餐
麦当劳为提升形象并吸引千禧世代消费者，将推出店内自动服务机点餐服务、行动付款、客制化汉堡、以及送餐到桌的餐桌服务。
这一转型，是麦当劳所谓的未来体验。这种策略已在澳洲和英国等地试办，如今也将美国500家分店重新设计，计划尽速推广至全美1.4万家分店。
麦当劳执行长 Steve Easterbrook 说：“点餐应是最享受的经验，但在麦当劳常是有最压力的时间点。”他也说：“让服务人员走出来到用餐区，确能改变气氛。”
在Easterbrook的领导下，麦当劳已在美国扭转业绩颓势，但未来几季才是评估改弦易辙能否维持久远的关键。麦当劳的经营已有调整，除简化食材外，全天候供应早餐服务也将满一年。
