
你得承认,有时候会被自己放的屁味吓到。好消息是,只要改变饮食,你的屁就不会这么难闻。
科学家一直在做实验,藉由将粪便与不同的营养成份混合,来找出到底是什么让屁这么臭。他们发现,是半胱胺酸,一种在肉类、乳制品以及其他高蛋白质食品中会发现的成分造成的。高蛋白质食品中的半胱胺酸,会让肠道中的细菌发酵产生高达七倍含量的硫化氢,让你放臭屁。
澳洲蒙纳许大学的姚楚及他的研究团队发现,澱粉类食物可以有效对抗硫化氢达75%。如果觉得自己的屁太臭,吃以下的食物可以改善:
1.马铃薯
2.香蕉
3.豆类
4.穀物
5.洋蓟
6.芦笋
6.果聚糖
姚楚补充,这就是为什么吃高蛋白奶粉的人会因为臭屁闻名。这项研究结果在澳洲肠胃疾病学会上被提出。