
韩国爆发历史最严重禽流感,全国已扑杀2,600万只鸡,这次严重疫情导致鸡价崩跌,蛋价却飙涨,上半年价格恐翻涨逾一倍。
不仅韩国,德国、法国、日本也出现禽流感疫情,但韩国这次因H5N6禽流感疫情爆发灾情惨重,5日为止,全国鸡鸭分别有17%和28%遭到扑杀,相较之下,日本也只有0.3%的家禽遭殃。
韩国农村经济研究所研究员 Ji Seon-u说:“这次是我们头一次对付H5N6病株,蔓延得非常迅速。”“禽流感未曾这么严重过,随农历新年将至,蛋价消费上扬,恐会推升蛋价。”
韩国本来就是爱吃蛋的国家,像是知名的韩式煎饼等各式各样的菜餚,几乎都要用蛋。2014年平均每人吃掉250个蛋,相较之下,印度只有63个。
韩国蛋农卖出的鸡蛋标准规格每十颗价格已较去年同期上涨50%至1,551韩元,平均零售价涨21.4%至2,207韩元。韩国农村经济研究所预测,因蛋鸡锐减,蛋农所卖价格今年上半年可能上涨110%。上个月鸡肉价格则较爆发疫情前的10月跌8%。
一位家庭主妇向彭博新闻表示,她一般每周平均买150颗蛋,供一家四口所需,如今她担心今年过年会吃不起蛋。餐厅业者也叫苦连天,又不敢涨价,抱怨生意快做不下去。
为平抑蛋价,政府今年上半年已取消9.86万吨进口蛋和蛋类产品的关税,计划从美国、澳洲、西班牙在内五国进口。