欧盟一年浪费8800万吨食物
欧洲审计院17日公布报告指出，欧盟5.1亿的人口一年浪费高达8800万吨的食物，责备欧盟行政部门未能减少食物浪费。
该份报告指出欧盟应检视食物链的每个环节，谨慎制定农地政策，以减少农作物丢弃量，并从法律及税务问题着手，简化食物捐赠流程，提高食品供应商的捐赠意愿。
老师蒂琼因长期不满食物浪费的问题，于两年前成立快闪餐厅，与名为“罗酷”的团队一同贩售即将过期，但品质毫无问题的食品，并利用手机app为贩卖即期品的零售店带来数千人的客潮。
但光凭一小群有良知的消费者，仍旧难以对抗浪费食物的大众。
蒂琼移师比利时北部的安特卫普。继2015年的快闪实验后，她目前正筹备永久的罗酷快餐店，继续在地方上努力。
