
西洋情人节即将来临,彭博资讯特地整理世界主要城市资料,推荐当地最具浪漫气氛的餐厅,当然这也适用其他任何一个浪漫的夜晚。
●迪拜:棕榈岛One&Only豪华度假村酒店的101酒吧餐厅,位于酒店私人码头的水面上,杜拜天际线一览无遗。可以享受地中海式餐前点心与鸡尾酒,同时欣赏水上来往的私人游艇,以及DJ放的舒缓电子音乐。
●布达佩斯:米其林餐厅Borkonyha,以匈牙利酒与地方美食闻名。餐厅气氛有如小酒馆,装潢就像它的食物一样,结合传统美学与现代酷炫感。点菜时,别被吓到,开胃菜是牛脑。
●孟买:孟买最受欢迎的餐厅Bombay Canteen,主厨卡多兹也同时经营纽约最成功的印度料理餐厅之一—Paowalla。他会现场烹饪较少人知的地方特色美食,例如喀什米尔羔羊腿,非常适合一起享用。
●巴黎:位于巴黎最昂贵的半岛酒店顶层的白鸟法式餐厅,从16区的阳台看出去,艾菲尔铁塔尽收眼底,拥有全巴黎最美风光。主厨瑞戴尔使用的食材,包括朗德省产的珠鸡、欧索依拉提乳酪、布列塔尼琵琶鱼、以及杜瓦讷内蟹。情人节有推出特别大餐。
●新加坡:国家美术馆内的米其林两星法式餐厅Odette,之前曾是最高法院侧厅,不到40个座位,贴心服务与餐厅气氛独特,经常一位难求。食物主要是现代法式料理,包括生干贝配佩里哥黑松露、珠鸡配法式芹菜炖饭、以及鹅肝。
●旧金山:位于旧金山Mission区的另类新潮餐厅“异国电影院”,食物走的是北加州美食风,例如生蚝配上法国德索萨香槟酒。当夜幕低垂餐厅开始播放当月电影,客人可以一边欣赏一边享用美食。