铜陵白姜种植系统成功入选第四批中国重要农业文化遗产

中华白姜文化园

村民采挖姜埂

生姜下阁

生姜田间管理

生姜田间管理

生姜收获季

村民挑选姜种

凉晒生姜

生姜加工车间

今年7月，农业部公布了第四批中国重要农业文化遗产名单，铜陵市铜陵白姜种植系统成功入选。据了解，此次获评第四批中国重要农业文化遗产的全国共29个，安徽省仅铜陵白姜种植系统与黄山太平猴魁茶文化系统入选。

铜陵白姜栽培历史悠久，义安区天门镇是铜陵白姜的主要生产区，凭借着独特的自然条件和村民的勤劳与智慧，创造出了农业的生产典范，几千年来，文化积淀深厚，种植技艺独特，具有很高的历史文化、经济社会、生态科教、景观示范价值。铜陵白姜种植系统与姜文化总结凝聚了铜陵姜农的传统农耕技术和劳动智慧，是人与自然和谐共处的农业成果典范。

铜陵白姜种植系统成功入选，增强了广大姜农对民族文化的认同感、自豪感，对促进农业可持续发展具有重要意义，能够增强当地特色产业发展后劲，带动遗产地农民就业增收，有效推动当地经济社会的发展，实现了这一产业在发掘中保护，在利用中传承。促进了农业农村文化大发展、大繁荣，对进一步弘扬铜陵白姜文化，提高铜陵白姜知名度和美誉度，促进白姜事业和产业健康发展发挥了重要作用。