韩国街头小吃“黑糖饼“自己做!一盒3包粉简单又快速

时间:2019-06-01 07:12:51 来源:We芜湖网
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▲制作黑糖饼粉。(图/翻摄自Naver Blog/bflythedj)

▲制作黑糖饼粉。

这个一包可以做八片,我买的是白雪出的上面这一款,里面有三包东西如下:

▲制作黑糖饼粉。(图/翻摄自Naver Blog/bflythedj)

▲制作黑糖饼粉。

制作方法(下方有附影片):

1. 40~45度的水(小纸杯冷水2/3+滚水1/3混合即可)

2. 把水倒入碗里以后,加小包的이스트粉

3. 倒进去以后搅拌搅拌搅拌

4. 把大包的粉(호떡믹스 프리믹스)倒到里面,继续搅拌搅拌搅拌,搅拌5到10分钟就变成面团了

5. 我个人是用卫生手套把面团混合,比较干净又方便

6. 把馅料包(잼믹스)倒出来,可以自己加一些坚果啦、南瓜子之类的进去,并且倒一点油到另一个小碗里

7. 手套抹油,捏面团压扁扁以后再加馅料进去,像包胡椒饼一样把馅料塞进去,再把封口处朝下下油锅煎

8. 两面煎到金黄就好啦~

▲黑糖饼制作法。(图/太咪提供)

▲黑糖饼完成。

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